巧克力棒棒糖蛋糕

巧克力棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 1.
将白砂糖融于蛋液,打匀。
- 2.
低粉和泡打粉过筛,加入蛋液,搅拌均匀。
- 3.
融化黄油,降温后加入面糊,搅拌均匀。
- 第4步.
将面糊装入裱花袋,挤入乐葵蛋糕模,九分满。全部装好后,盖上模具盖。烤箱提前预热十分钟,模具送入烤箱,180度,18分钟。

- 第5步.
蛋糕出炉后,如有腰线,可以适当修剪,以便裹上巧克力后更圆整。

- 第6步.
待蛋糕凉透,插上纸棒,裹上融好的巧克力,就好了。如再装饰糖珠或小动物之类,就更完美了。

小贴士
我使用的糖量一般甜度,视个人喜好而定!低粉、鸡蛋、黄油的量,是在多次尝试后,蛋糕球发得最圆的一个配比。供参考!














