烫面卷心菜蒸饺

烫面卷心菜蒸饺的做法与步骤

1. 1.

   用开水将面粉活好，放一边醒发。

2. 2.

   葱末姜末放在肉馅里，加盐，味达美，香油，花椒油，将肉馅搅拌均匀。

3. 3.

   卷心菜洗干净，沥干，切成末，木耳，海米切成末，与肉馅搅拌均匀，放盐。

4. 4.

   包好包子，在篦子上放几片菜叶，防止沾锅，开锅蒸12分钟，关火再等3分钟。