蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
好吃的蔓越莓饼干……用的是（倔强的坚强-20）的配方，略有改动
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化，同时称量好其它原料。
- 2.
向软化好的黄油中加入糖粉，搅拌均匀。
- 3.
加入全蛋液搅拌均匀
- 4.
加入蔓越莓干搅拌均匀。
- 5.
筛入低粉搅拌均匀。
- 第6步.
拌好的面糊分次用保鲜膜整形包裹好入冰箱冷冻。（我是速冻了1个小时左右，其实30分钟左右就冻硬了）
- 第7步.
冻好的面团取出切成厚度均匀的片，排入烤盘。入预热好的烤箱中层，上下火165度，约20分钟，至表面微金黄色即可。（这是原来方的时间，我的烤箱上火温度有点高，下火的略低点）
- 8.
http://www.xiachufang.com/recipe/100368354/我用的是此配方
小贴士
处女作品，回头得再多做做，多试试
