黑椒芦笋
黑椒芦笋的做法说明
距离上一次写菜谱已经很久，2014的下半场已经过了一半。
时光就是这样，永远不给你停留的机会。
今年，大多时候都是在家做饭的，除非特别想去外面觅食，才会去大快朵颐。
越来越喜欢在家吃饭的感觉，可能没有那么丰盛，但干净、健康，与爱人一起分享，也会觉得越发幸福温暖。
黑椒芦笋的食材和调料
| 芦笋 | 500g |
| 橄榄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 |
黑椒芦笋的做法与步骤
- 1.
芦笋洗净，尽量甩干水分。可以切小段用甩水篮甩干。切长段就尽量甩干或者用厨房纸擦干。
- 2.
锅里放橄榄油烧热，放芦笋进去煎。
- 3.
加黑胡椒、盐、将芦笋煎至表皮微焦就可以了。
小贴士
推荐宜家的甩水篮，非常好用，做沙拉什么的给蔬菜甩水不能再赞了。
这道是快手菜，很简单，而且季节性很强，像我们大哈尔滨，能买到芦笋的时间太少啦。
