味增冰激凌

味增冰激凌的做法说明
✔可加入浸1茶匙朗姆酒的水果干碎,如葡萄干、芒果干、番木瓜干,以增加风味。
✔原方子用的是白味增,随意吧。白味增咸味偏重,赤味增豆香浓郁。
http://cookpad.com/recipe/1466535
味增冰激凌的做法与步骤
- 1.
香草冰激凌室温融化。
- 2.
奶油奶酪隔水融化,与蛋黄、味增、砂糖充分搅拌均匀。
- 3.
生奶油打发至泡立,加入<2>、香草冰激凌。混合。冷冻室冷冻至成形。

✔可加入浸1茶匙朗姆酒的水果干碎,如葡萄干、芒果干、番木瓜干,以增加风味。
✔原方子用的是白味增,随意吧。白味增咸味偏重,赤味增豆香浓郁。
http://cookpad.com/recipe/1466535
香草冰激凌室温融化。
奶油奶酪隔水融化,与蛋黄、味增、砂糖充分搅拌均匀。
生奶油打发至泡立,加入<2>、香草冰激凌。混合。冷冻室冷冻至成形。