泡菜饭团 ～ 김치주먹밥
泡菜饭团 ～ 김치주먹밥的做法说明
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泡菜饭团 ～ 김치주먹밥的做法与步骤
- 第1步.
泡菜洗去调料，沥干，切碎。加入适量糖、白芝麻、香油，拌匀。
- 第2步.
米饭用勺稍微弄散。加入适量盐、香油、白芝麻、黑芝麻，拌匀。 加入胡萝卜碎、葱末，拌匀。
- 第3步.
使用的泡菜碎与米饭量约1：3。
- 第4步.
饭团模具里铺保鲜膜，一层饭、一层泡菜、一层饭，铺好。
- 第5步.
压实。
- 第6步.
抹蛋液。
- 第7步.
煎
- 第8步.
完成。
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