干炒牛河

干炒牛河的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片，然后用腌料腌制入味，静置一段时间

2. 第2步.

   腌好的牛肉，下锅划炒至8成熟，捞出备用

   
3. 3.

   锅中重新入油，油热后，放入切成丝状的洋葱（白洋葱或者红洋葱都可以），在这个步骤也可以加豆芽

4. 第4步.

   洋葱的香味挥发出来后，放入河粉，一般炒3-5分钟，也要根据分量的多少灵活的调整时间

   
5. 5.

   放入之前炒过的牛肉，在这个步骤加入炒制的调料，然后炒大概一分钟左右的时间

6. 第6步.

   加入韭黄，再炒一分钟，出锅