白灼西生菜

白灼西生菜的做法与步骤

1. 1.

   把西生菜洗净、用手撕成一片片的、放在一旁沥干水分

2. 2.

   葱姜切丝、蒜切片放在一旁备用 香菜切段

3. 3.

   锅烧热、倒油、油温大概六成热时下入葱姜蒜、炒出香味后放入西生菜翻炒

4. 4.

   菜炒软后放入适量的蒸鱼豉油、继续翻炒、最后放入一点点盐、翻炒几下就出锅咯～