四川地道 醋辣子
四川地道 醋辣子的做法说明
四川地方特色的小凉菜……属于喝酒吃饭的小菜青，相当的下饭……不论白米饭还是白面馍……
四川地道 醋辣子的食材和调料
| 青尖椒 | 500g |
| 醋 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 盐适量 | 适量 |
| 大豆油 | 适量 |
四川地道 醋辣子的做法与步骤
- 1.
首先把尖椒切长小段……备用
- 第2步.
锅中加入大豆油～待油温热放入切好的尖椒～小火慢慢煸……煸至尖椒变色为图片色……即可加入适量的盐……再煸一小会～关火～加入适量的味精～或鸡粉，然后加入适量的恒顺香醋～可以稍微多点～出锅……
四川地方特色的小凉菜……属于喝酒吃饭的小菜青，相当的下饭……不论白米饭还是白面馍……
| 青尖椒 | 500g |
| 醋 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 盐适量 | 适量 |
| 大豆油 | 适量 |
首先把尖椒切长小段……备用
锅中加入大豆油～待油温热放入切好的尖椒～小火慢慢煸……煸至尖椒变色为图片色……即可加入适量的盐……再煸一小会～关火～加入适量的味精～或鸡粉，然后加入适量的恒顺香醋～可以稍微多点～出锅……
