咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法说明

买了点牛肉来做咖喱,做法照搬咖喱鸡,只是把鸡肉换成牛肉

咖喱牛肉的食材和调料

椰粉若干
牛肉1斤
土豆两个
胡萝卜两根
一个
两瓣
高汤一大碗
咖喱块6块
黄油20克

咖喱牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块。略大一点,因为煮后会缩水。入沸水汆一下去血沫。

    咖喱牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆胡萝卜切丁

    咖喱牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切小块

    咖喱牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泰国椰粉,咖喱块。我用浓汤包冒充高汤我会随便说么。。。

    咖喱牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两块10克的安佳黄油。。。才不告诉你们这是飞机餐上东西。。。

    咖喱牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下蒜蓉炒一下

    咖喱牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先下洋葱炒一下再放土豆和胡萝卜

    咖喱牛肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下牛肉和高汤煮10分钟

    咖喱牛肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下咖喱块大火收汁即可。注意要不停翻动,以免粘锅

    咖喱牛肉的做法步骤 第9步

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