凉拌莴苣丝
凉拌莴苣丝的做法说明
说起武汉的气候大家都知道，夏天特别长，而且特别热，对于夏天很多人都没什么胃口，一盘清爽开胃的凉拌菜会是最好的选择。凉拌菜画龙点睛之笔就是麻油了，真正的好麻油
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凉拌莴苣丝的食材和调料
| 凉拌醋 | 一勺 |
| 莴苣 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 麻油 | 一勺 |
| 辣酱 | 一勺 |
凉拌莴苣丝的做法与步骤
- 第1步.
将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部
- 2.
加盐，拌匀，腌制5分钟。
- 第3步.
加入生抽 醋 白糖 辣酱
- 第4步.
最后加入麻油
