白吐司(松下面包机版)

白吐司(松下面包机版)

白吐司(松下面包机版)的做法说明

自己随便放的料,没想到出来的口感出奇的好,松软得很,韧性也很好,特意记下来。

白吐司(松下面包机版)的食材和调料

金象高筋面粉250g
鸡蛋1只
牛奶50ml
鸡蛋牛奶共计190ml
奶粉1大匙,约6g
1小匙,约5g
细砂糖1.5大匙,约18g
黄油30g
干酵母1小匙,约2.8g

白吐司(松下面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    干酵母放在酵母容器中,除黄油外的其他材料放面包桶里,选择程序1,吐司面包,按开始键启动。

    白吐司(松下面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面包机启动后,切30g黄油,约启动5分钟后放入黄油,无需暂停。

  3. 第3步.

    剩下10分钟的状态。

    白吐司(松下面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4小时后出炉。发得很高,高出桶顶到盖了,不过可能正是因为这样,口感非常软,而且不湿,很有韧性!

    白吐司(松下面包机版)的做法步骤 第4步

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