香葱土豆面包
香葱土豆面包的做法说明
看了卡卡的视频，实在是太美了，心动不如行动，下楼买了酸奶，牛奶，开工
香葱土豆面包的做法与步骤
- 1.
土豆切块，微波一下，乘热捣烂，没拍照
- 2.
土豆泥中加入酸奶，黄油搅拌均匀
- 第3步.
面包机中依次加入鸡蛋，牛奶，盐，面粉，酵母，开启和面功能，搅拌一会后加入土豆泥，再加入香葱
- 第4步.
不用揉出薄膜，所以，其实手动揉也是很简单的，我偷懒，面包机操作了。 盆底涂一层油，把揉好的面包整圆，放入发酵至两倍大。（太粘了，把我手指全粘一块了）
- 第5步.
案板上撒一些面粉，取出发酵好的面团，轻轻按扁，分成15份，直接放入涂了油的烤盘内进行二次发酵
- 第6步.
二次发酵后，入190度烤箱，我用的是长帝的，感觉温度偏低，所以用了30分钟（卡卡的原配方中是25分钟）
