凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 1.

   把金针菇洗干净后从中间切断

2. 2.

   泡椒、生姜、蒜切碎

3. 3.

   可以依据自己喜好加胡萝卜丝和红椒丝

4. 4.

   把金针菇及胡萝卜丝、红椒丝下锅煮一分钟

5. 5.

   关火挤干水后加泡椒、生姜、蒜蓉拌匀，加少许糖及醋和麻油