蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿的做法说明

单从卖相来看就还不错吧?其实每天吃饭,有时真的想不知道要吃什么,每次进到菜市场,来来回回就是那些菜!但是我们可以从作法上让每道菜有新的生命,让我们体会不一样的生活!这道蜜汁烤鸡腿看起来很奢华吧?嘻嘻....从色泽乃至味道都让Max童鞋对我大加赞尝!yay...其实我做的菜系都特别简单,只要你想做,第一次就能成功!而且大部分菜我也是现学现卖啊~不是专业厨子!做的味道能让家人吃起来开心是我最幸福的事儿!来吧~~看详细图解,你就会说:哦,这么简单啊?!是啊~就这么简单!

蜜汁烤鸡腿的食材和调料

鸡腿2个
生抽1勺
老抽半勺
料酒1勺
1大勺
少许
土豆3个(其实这是我看冰箱有土豆就放里面了,

蜜汁烤鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿洗净,并在表皮划3刀,使之一会容易和酱汁融合

    蜜汁烤鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将酱汁准备材料混合

    蜜汁烤鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将酱汁倒在鸡腿上,涂抹均匀,腌制2小时

    蜜汁烤鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗净煮熟的土豆切块放在拷盘底部,撒少许橄榄油和迷迭香,把腌制好的鸡腿架在架上,使油滴落在土豆上

    蜜汁烤鸡腿的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱180度,上下火,大概30分钟,烤到表面金黄即可,可以依据自家烤箱的功率增减时间,喜欢皮脆一点的,可以多烤一会。10分钟左右就翻动土豆防止烤糊,制止颜色变成金黄色即可!详细作法点击这里的迷迭香烤土豆

小贴士

烤制完了不会很油腻~因为都滴落在土豆上!而且土豆吸收了鸡油,味道很细腻!更多菜品详细作法请看my blog
http://blog.sina.com.cn/chezolivia

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