鸡肉沙拉

鸡肉沙拉的做法说明
鸡肉沙拉在Elise家一直是由父母来做的。爸爸负责切好所有的材料,妈妈负责调沙拉酱。虽然简单,却让Elise觉得无比安心和温暖。这道独家沙拉有几个特点:1,青橄榄让沙拉的口感十分特别,2,李子蜜饯。其实你也可以用其它种类的蜜饯,Elise家只是今年储存了好多李子蜜饯吃不完。3,鸡皮给沙拉带来了新风味。
准备时间:10分钟。
用量:4人份。
原菜谱来源于http://simplyrecipes.com/ 这里为翻译版本
鸡肉沙拉的食材和调料
| 红柿子椒 | 半个(去籽切好) |
| 青橄榄 | 4-6个(去核切碎) |
| 红皮洋葱 | 1/4杯(切好) |
| 圆生菜 | 1/3个(切片) |
| 蜜饯 | 1汤匙(杏,李子或其他糖少的梅子蜜饯) |
| 鸡肉 | 2-3杯(熟肉带皮,稍微切一下) |
| 芹菜 | 2根 (切好) |
| 苹果 | 半个(去核切好) |
| 蛋黄酱 | 5汤匙 |
| 柠檬汁 | 2汤匙现挤的 |
| 盐 | |
| 胡椒粉 |
鸡肉沙拉的做法与步骤
- 1.
准备好所有要用的材料,放进一个大碗
- 2.
在另一个碗里准备沙拉酱。把蛋黄酱,蜜饯和柠檬汁混合在一起,尝一下味道,然后视情况调整,直到酸甜适中为止。加入盐和胡椒调味
- 3.
将沙拉酱和其它材料拌匀,加入盐和胡椒调味
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