塔吉锅猪头肉炖千张

塔吉锅猪头肉炖千张的做法说明
唐人神的卤猪头肉、超市买的千张(豆腐丝)
塔吉锅猪头肉炖千张的做法与步骤
- 第1步.
塔吉锅里面放点儿油,大蒜叶垫底

- 第2步.
铺上猪头肉

- 第3步.
铺上郫县豆瓣酱,放上千张

- 第4步.
正好自己做了果酱留下的橘子皮切成丁

- 第5步.
大火煮十分钟,视情况加水与否

小贴士
猪头肉有点肥,于是切了一些橘子皮放在里面口味清新一些。

唐人神的卤猪头肉、超市买的千张(豆腐丝)
塔吉锅里面放点儿油,大蒜叶垫底

铺上猪头肉

铺上郫县豆瓣酱,放上千张

正好自己做了果酱留下的橘子皮切成丁

大火煮十分钟,视情况加水与否

猪头肉有点肥,于是切了一些橘子皮放在里面口味清新一些。