田园披萨
田园披萨的做法说明
根据文怡的做法做的。网址在这。http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf010001a0.html
过来认领啊
田园披萨的食材和调料
| 普通面粉 | 300克 |
| 酵母粉 | 一小勺 |
| 温水 | 100毫升 |
| 冷冻玉米粒青豆胡萝卜 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 黄油 | 20克 |
| 广式烤肠 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 多撒一些 |
| 布乐奶酪 | 这是一个品牌 |
| pizza酱 味好美的 | 适量啊 |
| 披萨草叶 | 适量 |
田园披萨的做法与步骤
- 1.
面饼的做法
- 2.
温水里面放酵母粉 十分钟
- 3.
面粉加入糖盐，混合后加入酵母水
- 4.
揉啊揉
- 5.
揉成面团盖上保鲜膜醒两个小时
- 6.
把面团擀成圆的，放入烤盘中，整个型
- 7.
用叉子扎一些小孔
- 8.
在扎好小孔的面坯上，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪
- 9.
随后放入玉米粒、豌豆和胡萝卜碎，撒一些披萨草叶，铺上香肠，再撒一层奶酪
- 10.
烤箱预热220度，先烤15分钟
- 11.
拿出来，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟就ok啦
小贴士
根据文怡的办法做的。但是我没放青椒。。囧rz
这是自己做的啊，披萨酱也是买的，嘿嘿
算是原创吧。嘿嘿。。
