云南黑四剁

云南黑四剁

云南黑四剁的食材和调料

云南玫瑰大头菜
肉末
青椒
红椒

云南黑四剁的做法与步骤

  1. 1.

    大头菜切成粒,青,红椒切成粒

  2. 2.

    油热后,爆香蒜末,放肉末煸炒,大头菜,翻炒均匀,加青,红椒粒,放少许的盐,大头菜有咸味,加盐要酌量,最后加一点糖调味,OK!出锅即可

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