豌豆鸡蛋焖饭

豌豆鸡蛋焖饭

豌豆鸡蛋焖饭的做法说明

豌豆鸡蛋焖饭

豌豆鸡蛋焖饭的食材和调料

鸡蛋2个
大米100g
新鲜豌豆100g

豌豆鸡蛋焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    将大米淘洗干净后放入电饭锅里煮

  2. 2.

    豌豆加上适量盐和油拌匀,鸡蛋磕破后将蛋液和盐、料酒搅碎备用

  3. 3.

    等到米饭刚熟,也就是电饭锅里的煮饭键第一次跳起来的时候,将蛋液缓缓倒入米饭中,然后将豌豆平铺在上面,盖上锅盖焖15分钟即可

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