干马齿苋蒸肉

干马齿苋蒸肉

干马齿苋蒸肉的食材和调料

五花肉/带皮瘦肉300g
马齿苋一把
辣椒
酱油
味精
豆豉

干马齿苋蒸肉的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切成2指宽的条状。马齿苋提前一天泡软

  2. 2.

    把马齿苋切成4-5里面长的段放在碗底,然后摆上肉块,放上盐、辣椒粉、酱油

  3. 3.

    味精、豆豉

  4. 4.

    把肉放进蒸锅或者高压锅里蒸40分钟左右即可

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