胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜磨成泥状。也可以擦成丝

2. 2.

   两个鸡蛋打散

3. 3.

   倒入橄榄油，充分搅拌均匀

4. 4.

   倒入磨好的胡萝卜泥

5. 5.

   面粉、泡打粉、肉桂粉一起过筛，加入到步骤4中，用刮刀混合均匀

6. 6.

   核桃切成核桃碎，倒入步骤5中

7. 7.

   混合均匀后即成蛋糕糊

8. 8.

   蛋糕模需要先涂油撒粉，否则容易沾

9. 9.

   蛋糕糊倒入模具中，烤箱预热160度，烤箱下层，烤40分钟左右。用牙签插入后没有粘面糊即可。出炉放凉后脱模