美容汤

美容汤

美容汤的做法说明

此汤酸甜鲜香,口味极佳。食材经过长时间的熬炖,营养精华大部分溶解到汤里,产生活血补气作用,服后能够加速气血运行,促进眼部血液的微循环,化淤去斑。
另外,民间有饮汤弃渣的说法,但我煲汤都是连肉一起吃!因为现代的营养专家都认为某些营养,如肉中所含的动物蛋白,不管煲多久也不会溶入汤中。

美容汤的食材和调料

苹果1个
生鱼1条
2片
红枣十来个
料酒

美容汤的做法与步骤

  1. 1.

    大苹果1个去皮切片,生鱼1条,买时已去鳞和内脏并切花

  2. 2.

    用电开水壶煮一壶开水

  3. 3.

    等水开的同时:起油锅,爆香姜片,放鱼煎至两面微黄,喷少许料酒

  4. 4.

    把鱼移至电炖锅内,倒入适量开水,放苹果、红枣,接通电源,按自动键。出锅前调味

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