清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的食材和调料

豉油
多宝鱼
料酒
辣椒
尖椒
酱油
香油
色拉油

清蒸多宝鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼收拾干净后,放在盘上,撒上料酒,葱丝,姜片,鸡精,少许盐,上锅蒸大约十分钟取出

  2. 2.

    把水控干,上面的东西全部取下来,放上新的葱丝,辣椒,尖椒,豉油,酱油等

  3. 3.

    锅内倒入少许香油和色拉油,冒烟后最后淋在鱼身上即可

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