椒丝海蜇

椒丝海蜇的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切成细丝，撒上盐腌至入味，挤去水份

2. 2.

   海蜇洗净，切成细丝；泡红椒切成细丝；香菜剁成末

3. 3.

   把锅烧热后，倒入香油，待油温至6成热时，放入香菜末炒出香味后就可熄火，倒入萝卜丝，海蜇丝，泡椒丝，盐，鸡精炒拌均匀就可以装盘了