青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   青椒洗净切条

2. 2.

   锅中不放油，直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧，盛起

3. 3.

   锅中放油，烧热后倒入打好的蛋液

4. 4.

   蛋液基本成固体状后，放青椒，加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味

5. 5.

   起锅