抹茶饼干

抹茶饼干

抹茶饼干的食材和调料

低筋面粉120克
抹茶粉2小勺
黄油60克
细砂糖35克
蛋黄1个

抹茶饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在室温中软化后,与所有粉类一起搓均匀

  2. 2.

    放入蛋黄和细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱冷藏室内至面团变硬

  3. 3.

    把面团擀成约0.5厘米厚的片状,用饼干模压出心形的形状

  4. 4.

    提前将烤箱预热,180度烘焙约5分钟即可

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