鱿鱼包饭

鱿鱼包饭

鱿鱼包饭的食材和调料

鱿鱼一只
大米
青豆
玉米粒
胡萝卜适量
适量

鱿鱼包饭的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼洗净去头,用锅把水烧开,鱿鱼汆熟沥干水份备用

  2. 2.

    把大米提前浸泡好,胡萝卜切成丁,青豆和玉米粒一起混合,放入盐,鸡精(糖只需放一点点,也可忽略)

  3. 3.

    把混合好的米粒装入鱿鱼肚子内

  4. 4.

    用牙签封住鱿鱼的口

  5. 5.

    用蒸锅蒸约30分钟

  6. 6.

    拿出冷却后,去除牙签,切片即可

小贴士

1、鱿鱼也可以选择小的那种,蒸好就直接吃。
2、米最好能混合一些糯米(俺没有混合过,感觉黏性不够),提前先浸泡米粒。
3、里面的蔬菜可以自己自由选择。

相关分类

美食资讯

鱿鱼包饭相关菜谱大全