咖喱鸡块
咖喱鸡块的做法与步骤
- 1.
肉切成小块用盐和料酒腌制约10分钟左右。把青椒红椒、胡萝卜
- 2.
洋葱切成小块状备用
- 3.
油锅烧热，放入姜和蒜泥爆香
- 4.
倒入腌制过的肉块翻炒
- 5.
把鸡肉炒至颜色泛白，放入青椒，红椒和胡萝卜继续翻炒
- 6.
等那些蔬菜快断生时，放入洋葱
- 7.
快起锅前，倒入咖喱调料包煮开（如果太干加少许水），放入少量的盐和鸡精即可
小贴士
1、肉块也可以用鸡腿肉来做。
2、材料中也可以加点土豆（俺家里没有就免了）。
3、盐基本不用放，咖喱里有调味料的成份。
肉切成小块用盐和料酒腌制约10分钟左右。把青椒红椒、胡萝卜
洋葱切成小块状备用
油锅烧热，放入姜和蒜泥爆香
倒入腌制过的肉块翻炒
把鸡肉炒至颜色泛白，放入青椒，红椒和胡萝卜继续翻炒
等那些蔬菜快断生时，放入洋葱
快起锅前，倒入咖喱调料包煮开（如果太干加少许水），放入少量的盐和鸡精即可
1、肉块也可以用鸡腿肉来做。
2、材料中也可以加点土豆（俺家里没有就免了）。
3、盐基本不用放，咖喱里有调味料的成份。
