番茄河虾

番茄河虾的做法与步骤

1. 1.

   河虾剪去头，须，洗净

2. 2.

   碗中放入番茄酱、盐、鸡精、白糖，调匀，制成调味酱

3. 3.

   炒锅油热后，放入河虾，炸至色呈金黄时，捞出控油

4. 4.

   原锅留底油，放入虾、调味酱，炒匀，装盘

5. 5.

   淋上香油，撒上葱花，即可