枸杞银耳羹

枸杞银耳羹的做法说明
如此“燕窝”你可曾品尝过?
枸杞银耳羹的做法与步骤
- 1.
银耳泡发,剪去黄色根部
- 2.
银耳放入料理机里打碎
- 3.
打碎的银耳倒入锅内,加入适量水煮开
- 4.
加入适量冰糖,小火熬煮约10分钟至粘稠
- 5.
加入枸杞略煮一会儿即可
小贴士
银耳不宜打的过碎,有些颗粒状口感最佳,料理机慢速二十几秒即可。
由于银耳打碎了,非常容易粘稠,只要约十分钟即可,不用花很长时间熬煮。
除了枸杞以外,可以加入桂圆、红枣等等,反正喜欢什么食材都可以加入。

如此“燕窝”你可曾品尝过?
银耳泡发,剪去黄色根部
银耳放入料理机里打碎
打碎的银耳倒入锅内,加入适量水煮开
加入适量冰糖,小火熬煮约10分钟至粘稠
加入枸杞略煮一会儿即可
银耳不宜打的过碎,有些颗粒状口感最佳,料理机慢速二十几秒即可。
由于银耳打碎了,非常容易粘稠,只要约十分钟即可,不用花很长时间熬煮。
除了枸杞以外,可以加入桂圆、红枣等等,反正喜欢什么食材都可以加入。