淮山黑芝麻糊

淮山黑芝麻糊的做法与步骤

1. 1.

   山药、大米用水浸泡，至少3小时（能隔夜最好）

2. 2.

   热锅不放油，倒入黑芝麻炒香

3. 3.

   将黑芝麻和泡好的山药、大米放入搅拌机，倒入半杯水搅打3分钟左右，至所有材料成泥状

4. 4.

   将芝麻山药泥放入锅中，倒入两大杯水边搅拌边加热，至浓稠，加入冰糖

5. 5.

   糊糊有沸腾的迹象时倒入牛奶和奶油，烧开即可