白萝卜猪骨汤

白萝卜猪骨汤的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜切块

2. 2.

   煮一锅开水，拍一块姜，放一点白酒，放入猪骨汆水。几分钟后洗掉泡沫

3. 3.

   重新装一锅水，放入猪骨，大火煮滚后保持中火30分钟，然后放入萝卜块，转小火炖1小时

4. 4.

   调味的时候放胡椒粉和盐即可