奶酪小蛋糕

奶酪小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化后加入糖搅打至颜色变浅，体积变大

2. 2.

   加入室温软化的奶油奶酪搅打均匀

3. 3.

   分次加入蛋液搅打均匀

4. 4.

   筛入一半的低粉，略微拌一下，然后倒入一半的淡奶油，搅拌均匀

5. 5.

   再筛入剩余一半的低粉，略微拌过之后，倒入剩余一半的淡奶油，搅拌均匀

6. 6.

   装入裱花袋中，挤入纸模8分满，烤箱180度预热，中层烘烤25分钟即可