红火团圆

红火团圆的做法与步骤

1. 1.

   牛肉、 猪肉 、鱼肉分别切片，用酒腌渍一下

2. 2.

   冬瓜切片，黑木耳和其他菇泡好洗干净备用

3. 3.

   牛肉和猪肉片先炒一下盛出

4. 4.

   大蒜辣椒爆香把冬瓜和黑木耳炒一下一起煮15分钟，加盐

5. 5.

   汤浓后放鱼片，猪肉，牛肉，鱼片熟了就可以盛出

6. 6.

   把肉片放菜上面加芝麻、辣椒干，葱，上面淋上热辣油和胡椒粉就可以了