烧茄子
烧茄子的做法说明
烧茄子是一道汉族名菜，茄子外焦里嫩，营养价值丰富咸鲜回甜，味道咸鲜，酱香浓郁，茄子那焦香的口感被是下饭，最是合适晚餐上来是一份。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
将茄子挂上淀粉放入热油炸至八成熟，捞出备用
- 第2步.
起锅放油，加入葱姜蒜，加入茄子辣椒翻炒，酌情加入调料即可
- 第3步.
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烧茄子是一道汉族名菜，茄子外焦里嫩，营养价值丰富咸鲜回甜，味道咸鲜，酱香浓郁，茄子那焦香的口感被是下饭，最是合适晚餐上来是一份。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
将茄子挂上淀粉放入热油炸至八成熟，捞出备用
起锅放油，加入葱姜蒜，加入茄子辣椒翻炒，酌情加入调料即可
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