奶酪面包

奶酪面包

奶酪面包的做法说明

乳酪面包绝对是我的最爱，没有之一，记录一下方子，省得忘记

奶酪面包的食材和调料

面团
高筋面粉	350g
牛奶	190g
砂糖	35g
盐	7g
酵母	5
黄油	35g
鸡蛋	一个
奶酪馅
奶油奶酪	150g
奶粉	30g
糖	45g
牛奶	30g
表面装饰
奶粉	40g
糖粉	7g（也可不放）

奶酪面包的做法与步骤

1.
按直接法面包的方法做好面包，用8寸模烤刚好。烤好后切四块，每块中间切开成三层，不切断
2.
奶酪馅材料隔水加热搅拌均匀后，抹入面包夹层及侧面切面
3.
在切面上沾满奶粉。完工

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