自制美味蛋挞

自制美味蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   蛋挞皮取出冷却15分钟

2. 2.

   大碗一个，放入4个蛋黄，1个鸡蛋，蛋黄蛋液搅拌一起，

3. 3.

   倒入牛奶搅拌到蛋液和牛奶融为一起

4. 4.

   最后倒入250毫升淡奶油（我用的雀巢）继续搅拌融均匀，适当加入一些白糖

5. 第5步.

   烤箱上下火200度预热10分钟，冷却的蛋挞皮放烤盘上，摆放均匀倒入调好的蛋液，自己吃放满一点也没关系。 全部倒好放进烤箱，定时20分钟，过程中自己观察，烤到上面蛋液如图即可。 我比较喜欢烤黑色多一点，感觉没那么腻。