酸甜猪脚

酸甜猪脚的做法与步骤

1. 1.

   洗净猪脚, 脱水(最好提前一晚买好,脱水后放急冻,较爽滑)

2. 2.

   先用姜开锅,放入蒜蓉豆鼓

3. 3.

   加苹果醋入锅,调制淀粉,加入打茨 装起酱汁

4. 4.

   加油加热猪脚 加入酱汁

5. 5.

   混合后加适量盐

6. 第6步.

   上锅