蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

简单快速,上班族最爱,下班直接隔夜饭炒,底下配料是2人份

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2只
香肠1根
香菇5-6朵
干(可以换鲜仁)6-8只
芦笋少3-4根
隔夜饭适量

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    干、香菇香肠芦笋均切丁备好

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋打散备用

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    起油锅,各式配料下锅翻炒片刻约2-3分钟后倒入蛋液迅速滑开翻炒,45秒到1分钟左右下隔夜继续翻炒均匀,出锅前洒少许盐炒均即可。

    蛋炒饭的做法步骤 第3步

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