鸡蛋披萨

鸡蛋披萨的做法说明
原方子来自《蛋料理贴》,自己又进行了改良,以鸡蛋取代pizza的面皮,放上满满的食材,口感充满嚼劲,大推荐!
鸡蛋披萨的做法与步骤
- 1.
1 切小番茄和意式火腿:将小番茄切成4等分,意式火腿切适合大小。
- 2.
2 烤鸡蛋:锅热后倒入橄榄油,打入鸡蛋后弄破蛋黄,撒上盐。
- 3.
3 蛋液至适当熟度后,均匀铺放小番茄和火腿,再撒上起司,熄火等起司融合。
- 第4步.
4 最后撒上黑胡椒粉即可。

小贴士
1.此配方份量为两人份。
2.使用适当大小的平底锅煎出来会比较饱满哦。

原方子来自《蛋料理贴》,自己又进行了改良,以鸡蛋取代pizza的面皮,放上满满的食材,口感充满嚼劲,大推荐!
1 切小番茄和意式火腿:将小番茄切成4等分,意式火腿切适合大小。
2 烤鸡蛋:锅热后倒入橄榄油,打入鸡蛋后弄破蛋黄,撒上盐。
3 蛋液至适当熟度后,均匀铺放小番茄和火腿,再撒上起司,熄火等起司融合。
4 最后撒上黑胡椒粉即可。

1.此配方份量为两人份。
2.使用适当大小的平底锅煎出来会比较饱满哦。