泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

泰式咖喱虾的做法说明

咖喱跟椰浆是绝配,秒杀泰式餐厅!

泰式咖喱虾的食材和调料

19只(摆盘时非要数一数的强迫症)
咖喱百梦多三小块(尝尝味道自行添加)
椰浆1罐
白洋小半个
黄油一小块(没有也行)

泰式咖喱虾的做法与步骤

  1. 1.

    剪掉头上的尖和须子,用剪刀开背去腥线。小小的锅(为了省油)倒入盖过一只厚度的油烧热热的,把一遍,捞出控油。

  2. 2.

    不粘锅放黄油(没有就随便什么油)把洋炒香,倒一点儿水煮开,放入咖喱块化开,倒入一罐椰浆(随着量调节,不喜欢多的也可以少放,我喜欢就一罐都倒里了),煮开尝尝味道咸淡,咖喱味不够就再放一小块儿,然后稍微多煮会儿收收变浓,差不多就把好的倒里,翻炒均匀,让都裹在上就OK了~

  3. 3.

    摆漂漂亮亮的盘,拍照,开吃^_^

    泰式咖喱虾的做法步骤 第3步

美食资讯

泰式咖喱虾相关菜谱