豌豆炒香菇

豌豆炒香菇的做法与步骤

1. 1.

   豌豆洗净，焯水后捞出沥干；香菇泡发，洗净，切块。

2. 2.

   炒锅注油烧至七成热，放入香菇翻炒,再放入豌豆同炒至熟。

3. 3.

   调人盐，鸡精，用水淀粉勾芡，最后装盘即可。