皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   大米淘洗干净放入锅中煮，放一小片姜，水可以多放点，煮开后改小火煮20分钟。

2. 2.

   葱，香菜切小段，猪瘦肉，皮蛋切丁。

3. 3.

   20分钟后放入切好的葱，香菜煮至粥稍粘稠，放入皮蛋煮两个开锅便可出锅。