罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 1.

   所有食材切丁备用

2. 2.

   炒锅放油坐热，加西红柿丁，翻炒

3. 3.

   加土豆丁，胡萝卜丁继续翻炒，加少量盐翻

4. 4.

   加洋葱丁和卷心菜丁翻炒至微熟

5. 5.

   加入清水，漠过菜，盖上锅盖煮

6. 6.

   另起锅，放油，蒜生姜，加入牛肉丁，加一点料酒，炒至五六分熟。放入原来的锅。

7. 第7步.

   翻炒一下，使食材均匀，加适量盐。盖上锅盖，汤滚两三分钟即可。