煎牛排
煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
牛排两面抹上橄榄油，然后撒上蒙特利尔牛排腌料，保鲜膜封上，冰箱保鲜放一晚，顺便解冻
- 第3步.
平底锅或电饼铛少量刷油，放入牛排
- 第4步.
煎至双面没有血水
- 第5步.
西蓝花水里加盐焯一下
- 第6步.
摆盘
- 第7步.
配上自制豆浆，就是美味的早餐
小贴士
如果平底锅，先大火干烧锅五分钟，放入牛排双面各一分钟即可，只翻一次面。
如果电饼铛，时间稍长，不要来回翻面，容易煎老
准备材料
牛排两面抹上橄榄油，然后撒上蒙特利尔牛排腌料，保鲜膜封上，冰箱保鲜放一晚，顺便解冻
平底锅或电饼铛少量刷油，放入牛排
煎至双面没有血水
西蓝花水里加盐焯一下
摆盘
配上自制豆浆，就是美味的早餐
如果平底锅，先大火干烧锅五分钟，放入牛排双面各一分钟即可，只翻一次面。
如果电饼铛，时间稍长，不要来回翻面，容易煎老
