酱萝卜

酱萝卜

酱萝卜的做法说明

选择自己喜欢的萝卜,一般白的水萝卜比较容易买到。

酱萝卜的食材和调料

白萝卜适量
适量
适量
生抽适量
柠檬汁/几滴

酱萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜洗净,切片

    酱萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐,腌制半个小时

    酱萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制出来多余的水倒掉,白砂糖,腌制两个小时

    酱萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再次把多余的水倒掉,再加白砂糖腌制半个小时,之后到掉多余的水分。

    酱萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把醋,糖,生抽,柠檬汁,倒在碗里调味。然后浇制在萝卜上,放入密封的容器内,冰箱内冷藏一晚。

    酱萝卜的做法步骤 第5步

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