酱萝卜

酱萝卜的做法说明
选择自己喜欢的萝卜,一般白的水萝卜比较容易买到。
酱萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净,切片

- 第2步.
加盐,腌制半个小时

- 第3步.
腌制出来多余的水倒掉,白砂糖,腌制两个小时

- 第4步.
再次把多余的水倒掉,再加白砂糖腌制半个小时,之后到掉多余的水分。

- 第5步.
把醋,糖,生抽,柠檬汁,倒在碗里调味。然后浇制在萝卜上,放入密封的容器内,冰箱内冷藏一晚。


选择自己喜欢的萝卜,一般白的水萝卜比较容易买到。
萝卜洗净,切片

加盐,腌制半个小时

腌制出来多余的水倒掉,白砂糖,腌制两个小时

再次把多余的水倒掉,再加白砂糖腌制半个小时,之后到掉多余的水分。

把醋,糖,生抽,柠檬汁,倒在碗里调味。然后浇制在萝卜上,放入密封的容器内,冰箱内冷藏一晚。
