我的手抓饼
我的手抓饼的做法说明
跟君之的版本 就是减了油
我的手抓饼的食材和调料
| 中粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升左右 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 4克 |
我的手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
和面
- 第2步.
醒面30分钟后分成小剂子 擀薄 卷成风琴褶再卷
- 第3步.
再醒20分钟 擀成饼下平底锅小火烙四五分钟
- 第4步.
减了油量 所以看着没那么诱人 不过很好吃哦
跟君之的版本 就是减了油
| 中粉 | 200克 |
| 水 | 100毫升左右 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 4克 |
和面
醒面30分钟后分成小剂子 擀薄 卷成风琴褶再卷
再醒20分钟 擀成饼下平底锅小火烙四五分钟
减了油量 所以看着没那么诱人 不过很好吃哦
