炸土豆条

炸土豆条

炸土豆条的做法说明

厨房新手,第一次做,软软的,很好吃

炸土豆条的食材和调料

土豆一只
略多
番茄酱适量

炸土豆条的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净削皮,切成适当大小的条状,冷水冲洗后倒入开水中浸泡十来分钟,沥干备用

  2. 2.

    在平底锅中倒入油,油量覆盖锅底即可,若土豆较多,可适量多加,将油烧热,放入土豆,小火慢炸,翻炒至土豆条呈金黄色偏橘,喜欢硬点的可以适当延长炸的时间

  3. 3.

    出锅,装盘,加番茄酱调味

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