酸梅鲫鱼汤

酸梅鲫鱼汤的做法说明
适合胃口不开的人,酸酸咸咸的,加上鲫鱼的鲜甜。哇……一个正啊
酸梅鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
把鲫鱼洗感觉,锅热油,切两三片姜。一起煎。煎到有点金黄。

- 第2步.
取出梅子。锅里煮水,再把煎好的鱼,放下去一起煲。大火15分钟,中火15分。半个钟就搞定。

小贴士
因为自家腌的梅子有点咸,所以可以不用下盐。但喜欢喝咸的孩子们可以放点盐。

适合胃口不开的人,酸酸咸咸的,加上鲫鱼的鲜甜。哇……一个正啊
把鲫鱼洗感觉,锅热油,切两三片姜。一起煎。煎到有点金黄。

取出梅子。锅里煮水,再把煎好的鱼,放下去一起煲。大火15分钟,中火15分。半个钟就搞定。

因为自家腌的梅子有点咸,所以可以不用下盐。但喜欢喝咸的孩子们可以放点盐。